Volumen einer Gugelhupfform oder einer Kranzform berechnen

Sie haben ein Kuchenrezept und eine Gugelhupfform. Die Frage ist: Hat die Gugelhupfform die passende Größe?

Mit diesem Online-Rechner berechnen Sie das Fassungsvermögen von klassischen Gugelhupfformen und Kranzformen. Geben Sie dazu einfach die Maße Ihrer Backform ein und klicken Sie auf Berechnen. Als Maße brauchen Sie den Durchmesser Ihrer Backform und den Durchmesser des Lochs in der Mitte. Die Abbildung hilft Ihnen dabei: Bei Gugelhupfformen messen Sie oben und unten getrennt, weil Gugelhupfformen nach unten schmaler werden. Bei Kranzformen, die oben und unten gleich breit sind, reicht es, wenn Sie oben messen.

Das Ergebnis zeigt, wie viel insgesamt in Ihre Gugelhupf- oder Kranzform hinein passt (Volumen gesamt in Litern). Und zusätzlich, wie viel in Ihrer Backform ist, wenn sie nur zur Hälfte bzw. zu zwei Dritteln befüllt ist – denn weil Kuchen beim Backen aufgehen, sollte man Backformen nur etwa so weit befüllen.

Wie viel Kuchenteig Sie in der Rührschüssel haben, zeigt Ihnen der Rührschüssel-Rechner. So können Sie die optimale Backform für Ihre Teigmenge wählen.

Hinweis: Die Musterung der Gugelhupfform wird bei der Volumenberechnung nicht berücksichtigt. Das führt zu einer minimalen Abweichung im errechneten Volumen, die in der Praxis aber vernachlässigt werden kann.